老舗の鉄板焼きステーキ店。
目の前の鉄板でお肉やシーフードを焼いてくれます。
コースを頼むと初めにサラダ、スープが運ばれてきます。
このスープが美味。濃厚だけど後味すっきりのコーンベースのスープです。
スープをいただいていると、本日のお肉の紹介、そしてお肉が運ばれてきます。
熱くなった鉄板の上にまず食パン。「南蛮亭」の文字が入った食パンをお皿にし、焼けたお肉を乗せてくれます。
そして、スライスされたニンニクが焼かれていく・・・
香りがたまらない!
その後、お肉が焼かれます。
ちょうどよい焼き加減のステーキがカットされ、食パンの乗せられていきます。
さっぱりした醤油ベースのたれに付けていただきます!
ただただ美味しい!柔らかい!
サーロインも焼き加減で油がもたれません。
最後に少し残してくれるお肉とキャベツの千切りを食パンに挟んでステーキサンド!
薄切りの食パンのお皿の意味がここで分かる(笑)
締めはシャーベットです。
お腹パンパン(笑)幸せです。自分へのご褒美や記念日に、ぜひ!
お勧めの席はカウンターです。ちなみに、子連れでも広い2階の席を案内してくれますよ!
南蛮亭のウェブサイトはこちら
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