婆皿よしたけ

大分市内の懐石・会席

大分市たけまちのWAZAWAZAビル1階。奥まったところにあります。

こんなところに料亭が。。。という落ち着いた和の雰囲気のおみせです。

掘りごたつの個室で、今回は夜、全7品のコース料理をいただきました。

カップも、箸置きも可愛い!写真がないですが、おしぼり置きも面白い形でした。

ほうれん草の和え物など

お皿の上に小皿などで盛り付けられていて、見て食べておいしかったです。

パテも美味でしたが、何のパテか聞き忘れました<m(__)m>

お刺身

お刺身には薄切り野菜の飾り切り。大根の花と人参の蝶です。

焼き物

時期が3月末ということもあり、焼き物の右側には、ソースで桜が描かれていました。次から次に提供される美しい盛り付け。

1つ1つが丁寧で感動します。

デザート

デザートのバニラアイスと泡の下にはチョコケーキ。

いろいろ写真を撮り忘れていますが、次から次へと運ばれてくる料理でお腹いっぱいになりました。

最後に素敵な和のカップで珈琲をいただきました。

素敵な時間をありがとうございました。

婆皿よしたけのウェブサイトはコチラ

http://婆皿instagram.com/basara_yoshitake/

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